
桜・春の日本酒の会 3月29日(木)開催!!
投稿日時 2012-03-06 20:20:00 | カテゴリ: お知らせ
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桜のほころぶ時候にあわせ季節のお料理にあう日本酒の会を企画させていただきました。 春と桜をテーマに懐石とはじけるような新酒を楽しむ。 〆は店主の打つ蕎麦の予定。
とき:3月29日(木)19時~ ... 場所:日本料理きく井 岡山市 北区平和町7-11 086-223-5590 会費:7,000円(お料理と日本酒) 出品酒:来福 純米生原酒 さくら酵母、龍勢活濁酒、辻善兵衛 純米吟醸雄町槽口直汲み生、 温羅しぼりたて無濾過生原酒、雪の茅舎 秘伝 山廃純米吟醸生(予定)。 季節のお料理に合わせて日本酒を利き酒師三村がセレクトしお出しします。 ※先着15名。定員に達し次第締切ますのでお早めに電話にてお申込みください。 この会は春・夏・秋の年に3回開催予定です。四季それぞれの旬の素材を生かし心を込めて作られた利き酒師でもある菊井の懐石料理と利き酒師三村がセレクトした日本酒との出会いを楽しんでいただく会です。次回からは会費1万円の予定。今回は幅広くいろいろな方々に知っていただきたく特別に7,000円にさせていただいてます。日本ならではの食文化の奥深さにふれていただくちょっとだけ贅沢な大人のための日本酒の会です。
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